クルスとは、ポルトガル語で「十字架」を意味する言葉です。パッケージには発売当初から、鈴木信太郎画伯が長崎来訪の時に描いたイラストが採用されています。

定番のクルスは、十字架を刻んだ煎餅は、パリッとサックリ軽い食感。洗練された味わいのホワイトチョコレートに、ジンジャーの香りがふわりと広がります。